Linea bar
Miscela Bar in grani
La miscela di casa: corpo pieno, dolcezza lunga e resa costante anche nelle giornate di punta.
È la miscela che trovi nel 90% dei nostri locali. Composizione a base di arabica brasiliana erobusta indiana tostata separatamente: in tazza dà crema densa, corpo pieno e un finale dolce che regge il latte.
Pensata per macchine tradizionali con dosaggio 7 g per espresso singolo. Regolare la macinatura è semplice: la resa resta stabile anche con umidità diverse.
Note di tazza
- Cacao amaro e pane tostato
- Corpo pieno, acidità bassa
- Finale dolce, persistente
Altre miscele