2026-08-30
Capsule: cosa cambia con l’imballo riciclabile
Il sistema chiuso ha un problema di rifiuti. Il nostro passaggio all’imb…
Leggi →Due giornate in torrefazione per imparare dosaggio, macinatura ed estrazione con la pratica, non con la teoria.
Il corso base di novembre si tiene in torrefazione, con macchine tradizionali e macinadosatori professionali. Si parte dall’assaggio e si arriva all’estrazione, passando da pulizia, dosaggio e macinatura.
Ogni partecipante lavora al proprio ritmo, con un massimo di sei persone per sessione. Le iscrizioni si chiudono una settimana prima; per calendario e quote scrivici dal form dei contatti.